Blog Komm kosten

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Früh morgens

Wenn ich jetzt aufsteh, könnt ich schon … zum Frühstück Striezel essen. Also raus aus den Federn um 05:00 Uhr und ab in die Küche. Nach kleinen Differenzen mit meiner Küchenwaage (heute noch fliegt sie raus!!!) haben wir uns doch… Weiterlesen
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Buon Appetito

Pizza mit Bissspuren Pizza noch ungebacken Manchmal muss es schnell gehen. Also eigentlich muss es meistens schnell gehen. Wichtiger ist aber noch, dass es einfach geht mit nur wenigen Zutaten. Und manchmal kann man auch einfach schummeln.* Von D. bekam… Weiterlesen
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Unter der Haube

Hendl unter der Blätterteighaube Beim Stöbern im Kochbuch vom Herrn Plachutta habe ich dieses geniale Rezept gefunden, abgewandelt und heut sofort nachgekocht. Das geht wirklich ohne Aufwand, schmeckt echt lecker und ist sehr wandelbar. Hendl unter der Blätterteighaube Zutaten:4 handvoll… Weiterlesen
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Grüße vom Sommer

An einem tollen heißen Tag in diesem Sommer hab ich für D. und meinen Papa diesen Nudelsalat fabriziert. Diese witzigen Nudeln gibts beim Spar, und das Gemüse war … Nun ja, aus dem Kühlschrank eben. Eine Mischung aus Kistlgemüse und… Weiterlesen
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m & ms – mal anders

Joghurt mit Himbeeren, Brombeeren … und m & ms Erdnussbutter Ein kleines Mitbringsel aus Amerika waren m & ms gefüllt mit Erdnussbutter. Ich musste sie einfach kaufen – besser, als ein ganzes Glas davon. Ich wollte ja nur mal kosten.… Weiterlesen
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American Food

Nach einer Woche Amerika muss ich sagen: Alle (Essens-)Vorurteile, die ich hatte, sind wahr. Das gilt natürlich nur für den begrenzten Bereich New York und hier für den begrenzten Bereich, den ich erkundschaften durfte. Steak, Frozen Yogurt, Burger, Fries (die… Weiterlesen
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Hügellandtorte

fertiger Tortenboden ausgelöffelter Tortenboden mit zitronenbeträufelten Bananen belegter Tortenboden mit Creme in Hügelform beschmierter Tortenboden und endlich fertig: Hügellandtorte Geburtstage. Geburtstage sind super. Manchmal aber natürlich auch viel Arbeit. Vor allem dann, wenn man zwölf mal den 18. Geburtstag gefeiert… Weiterlesen
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Himbeer-Zitronen-Traum

Himbeer-Zitronen-Traum Heute einmal etwas ganz Besonderes: Die erste Adaption eines meiner Rezepte von einer grandiosen Bäckerin: D. Hier also ihr abgewandeltes Rezept meines Zitronentraums: So, nun bekommst du auch das Rezept für diesen äußerst ansehnlichen Gugelhupf!!  Himbeer-Zitronen-Traum Man nehme:  250… Weiterlesen
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Wochenendfrühstück

Beerenfrühstück Sommerlicher Sonntagmorgen, eine Runde durch den Garten, Beeren gepflückt, Joghurt in ein Schüsserl, Beeren dazu – fertig. So wirklich einfach kann es gehen.… Weiterlesen
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Eigenkreation

Spaghetti mit Sojakürbiskarottensugo Nach einem geselligen Abend bei Burgern und Steaks gestern sollte man glauben, dass die Esser gesättigt und zufrieden den Heimweg angetreten haben. Fünf von sechs haben das bestimmt gemacht. Aber ich nicht. Mein Vis a vis hat… Weiterlesen