Bunt. Bunter. Macarons.

Meine Macarons. Kaum aus der wunderschönen Stadt Paris zurück, musste ich auch schon die herrlich guten Macarons selbst backen. Und feststellen: So einfach ist das gar nicht. Also nein. Eigentlich schon einfach. Aber man braucht das richtige Werkzeug und vor… Weiterlesen

Oreo Cookies

Wer liebt sie nicht, die wunderbaren Oreos? Sie sehen zugegebenermaßen aufgrund ihrer schwarzen Farbe etwas giftig aus, aber für den Gaumen sind sie ein wahrer Hochgenuss. Vor allem die Buttercremefüllung zergeht auf der Zunge… Ihr seht, ich könnte noch stundenlang… Weiterlesen

Last Minute Weihnachtskekse

Wer noch Inspiration braucht für die vorweihnachtliche Backstube: Die werden alle Krümelmonster lieben!!! Rosinen-Zimt-Kekse Zutaten1 Ei125 g Zucker100 g Butter150 g Mehl1 TL Backpulver1/2 TL Zimt80 g Rosinen80 ml Rum Die Rosinen so lange wie möglich in den Rum einlegen… Weiterlesen

Weihnachtsinspirationen

Lebkuchenengerl mit Schokolade, Pistazien und Zuckerherzerln Lebkuchenflügerl mit Schokolade, Pistazien und Zuckerstreusel (man kann sie an den Henkel einer Tasse hängen!) Teig relativ dünn ausrollen, die gebacken Herzen mit Marmelade zusammenpicken und mit Schoko verzieren Den Teig dünn ausrollen. Eine… Weiterlesen